Edukasi Peduli Gula Garam Lemak Sebagai Upaya Pencegahan Hipertensi Pada Lansia Di Wilayah Kerja Puskesmas Banten Girang
Education on Sugar, Salt, and Fat Intake for Hypertension Prevention Among the Elderly in the Banten Girang Primary Health Center Working Area
Keywords:
Edukasi, Gula Garam Lemak, Hipertensi, LansiaAbstract
Penyakit tidak menular (PTM) merupakan masalah kesehatan yang umum terjadi pada lansia, yang sering kali berdampak pada kualitas hidup dan penurunan produktivitas, seperti yang dibuktikan pada kasus hipertensi. Hipertensi adalah suatu kondisi di mana tekanan darah melebihi batas normal, dengan tekanan sistolik ≥140 mmHg dan tekanan diastolik ≥90 mmHg. Sebanyak 198 kasus hipertensi teridentifikasi selama program skrining hipertensi yang dilakukan di Posbindu dari bulan Juni hingga Agustus 2024. Hal ini menunjukkan tingginya prevalensi kasus hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Banten Girang. Tujuan dari kegiatan ini yaitu meningkatkan pengetahuan pada kelompok lansia dan menurunkan prevalensi hipertensi pada lansia. Program “Peduli Gula Garam Lemak” merupakan kegiatan edukasi gizi untuk mengurangi konsumsi gula, garam dan minyak pada lansia, sehingga dapat mengurangi dampak buruk dari hipertensi. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Rabu, 25 September 2025 di Kelurahan Dalung, Kecamatan Cipocok Jaya, Kota Serang. Sasaran kegiatan ini yaitu masyarakat lanjut usia yang berusia di atas 60 tahun, dengan tingkat partisipasi sebanyak 20 orang. Rangkaian kegiatan dimulai dengan pemberian kuesioner pre-test, kemudian dilanjutkan dengan konseling gizi dengan media leaflet. Kegiatan terakhir adalah pengisian kuesioner post-test. Nilai rata-rata pre-tes untuk populasi lansia sebelum intervensi adalah 3,8. Setelah pemberian edukasi konseling gizi, nilai rata-rata post-test meningkat menjadi 6,45. Dari hasil kegiatan ini, saran yang penulis berikan pada lansia yaitu memahami pentingnya informasi gula, garam, dan lemak; pemeriksaan kesehatan secara berkala; menjaga pola makan dengan gizi seimbang; dan melakukan aktivitas fisik seperti olahraga ringan minimal 10 menit per hari
Downloads
References
Afriani, B., Camelia, R., & Astriana. (2023). Analisis Kejadian Hipertensi pada Lansia. Jurnal Gawat Darurat, 5(1), 1–8. https://doi.org/10.32583/jgd.v5i1.912
Afriyanti, R., Preharsini, I. A., & Sipolio, B. V. (2020). Edukasi Kesehatan Dalam Upaya Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Hipertensi Pada Lansia. To Maega : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(2), 74–82.
Darmiaty, J., & Malasari, S. (2018). Screening and Assesment of Nutritional Status on Elderly in Pampang, Makassar. Indonesian Contempory Nursing Journal, 1(2).
Hamsah. (2020). Gambaran Nutrisi Lansia Di Desa Banua Baru. Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada, 9(1), 1–7.
Ismiati, I., Lestari, M. A., Khairani, F., & Ningsih, N. F. (2023). Edukasi Kesehatan dalam Peningkatan Pengetahuan Lansia sebagai Upaya Pengendalian dan Pencegahan Hipertensi. Jurnal Peduli Masyarakat, 5(4), 1261–1268. https://doi.org/10.37287/jpm.v5i4.2445
Jepisa, T., Wati, L., & Husni. (2024). Pemberdayaan Caregiver Dalam Meningkatkan Kesehatan Lansia Hipertensi. Jurnal Pengabdian Masyarakat Mandira Cendikia, 3(12), 113–120.
Kemenkes BKPK. (2023). Survei Kesehatan Indonesia (SKI) 2023 Dalam Angka. Kementerian Kesehatan Badan Kebijakan Pembangunan Kesehatan.
Kemenkes RI. (2019a). Hipertensi. Pusat Data dan Informasi Kementerian Kesehatan RI.
Kemenkes RI. (2019b). Laporan Nasional Riset Kesehatan Dasar 2018. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.
Khoiriyah, H., Rahayu, E., Liandani, M., Hidayati, N., & Puspasari, I. H. (2024). Upaya Peningkatan Pengetahuan Lansia Terhadap PTM (Penyakit Tidak Menular). Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 5(4), 6494–6498.
Maulana, N. (2022). Pencegahan dan Penanganan Hipertensi pada Lansia. Jurnal Peduli Masyarakat, 4(1), 163–168.
Nalole, D., Nuryani, N., Maesarah, M., & Adam, D. (2021). Gambaran Pengetahuan, Status Gizi, Konsumsi Zat Gizi dan Kepatuhan Diet pada Pasien Diabetes Mellitus. Gorontalo Journal of Nutrition and Dietetic, 1(2), 74–81.
Putri, D. E. (2021). Hubungan Fungsi Kognitif dengan Kualitas Hidup Lansia. Jurnal Inovasi Penelitian, 2(4), 1147–1152.
Zhang, X., Zheng, Y., Qiu, C., Zhao, Y., & Zang, X. (2020). Well-Being Mediates the effects of Social Support and Family Function on Self-Management in Elderly Patients with Hypertension. Psychology, Health & Medicine, 25(5), 559–571.
Published
How to Cite
Issue
Section
Copyright (c) 2025 Lili Amaliah, Nur Salsabila, Zusrini Dika Pratiwi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Most read articles by the same author(s)
- Bohari Bohari, Muhammad Ansori, Lili Amaliah, Rakhmi Setyani Sartika, Ratu Diah Koerniawati, Informasi Nilai Gizi dan Keamanan Pangan Brownies Talas Beneng , Jurnal Pengabdian dan Pengembangan Masyarakat Indonesia: Vol. 1 No. 1 (2022)
- Yohana Septa Gultom, Lili Amaliah, Zusrini Dika Pratiwi, Edukasi Tentang Upaya Pencegahan Hipertensi Pada Masyarakat Usia Dewasa Pekerja di Wilayah Kerja Puskesmas Banten Girang , Jurnal Pengabdian dan Pengembangan Masyarakat Indonesia: Vol. 2 No. 2 (2023)
- Lili Amaliah, Muhammad Ansori, Annisa Nuradhiani, Pemeriksaan Kesehatan dan Konsultasi Gizi Gratis Kepada Masyarakat Kota Serang , Jurnal Pengabdian dan Pengembangan Masyarakat Indonesia: Vol. 1 No. 2 (2022)
- Ratu Diah Koerniawati, Rakhmi Setyani Sartika, Annisa Nuradhiani, Bohari Bohari, Muhammad Ansori, Lili Amaliah, Penilaian Status Gizi dan Konseling Gizi Peserta Kegiatan Dharma Wanita Persatuan Universitas Sultan Ageng Tirtayasa , Jurnal Pengabdian dan Pengembangan Masyarakat Indonesia: Vol. 1 No. 1 (2022)
- Annisa Nuradhiani, Lili Amaliah, Fachruddin Perdana, Edukasi Tanggap Darurat Bencana pada Masyarakat Desa Barugbug, Kecamatan Padarincang, Kabupaten Serang , Jurnal Pengabdian dan Pengembangan Masyarakat Indonesia: Vol. 1 No. 2 (2022)
- Muhammad Ansori, Lili Amaliah, Bohari, Sosialisasi Pencegahan Stunting dengan Pemenuhan Gizi pada Usia Pra-Nikah di Desa Sukajadi , Jurnal Pengabdian dan Pengembangan Masyarakat Indonesia: Vol. 1 No. 2 (2022)
